含有 omega-3 脂肪酸的魚油並不是來自海洋的唯一可以改善人體功能的物質,蝦青素是一種類胡蘿蔔素色素,存在於鱒魚、微藻、酵母和蝦以及其他海洋生物中,它最常見於太平洋鮭魚中,使魚呈粉紅色,據說蝦青素是一種抗氧化劑,對健康有很多好處,它與更健康的皮膚、耐力、心臟健康、關節疼痛有關,甚至可能在癌症治療方面有前途
抗氧化劑
您可能知道,抗氧化劑對您有好處,蝦青素的抗氧化特性提供了補充劑的健康聲明和益處的主要來源,特別是在用於幫助治療癌症時,它是被鏈接了可信來源改善血液流動,降低吸煙者和超重人群的氧化應激,一個比較研究 可信來源蝦青素 和其他類胡蘿蔔素的含量表明它對自由基表現出最高的抗氧化活性。
癌症
由於其抗氧化特性,已經有大量關於蝦青素如何幫助治療各種癌症的研究,一項研究可信來源發現治療乳腺癌的短期和長期益處,包括減少乳腺癌細胞的生長,純化蝦青素的高成本限制了其在進一步研究和癌症治療中的使用。
皮膚
蝦青素 可局部用於促進皮膚健康,2012 年的一項研究表明,結合局部和口服劑量的蝦青素有助於撫平皺紋、縮小老年斑並幫助保持皮膚水分,男性和女性都有積極的結果,但需要更多的研究來證實這些發現。
運動補充
關於蝦青素如何影響耐力以及運動後疲勞程度的研究已經很多,對老鼠的研究表明它可以增強身體的使用脂肪酸可信來源,這有助於耐力,並防止肌肉和骨骼損傷,然而到目前為止,仍然缺乏關於它對人類運動影響的證據,一項研究可信來源使用人類受試者發現蝦青素補充劑對肌肉損傷沒有任何運動益處。
心臟健康
研究人員還在研究蝦青素有益於心臟健康的說法,一個2006 年研究可信來源檢查蝦青素對高血壓大鼠的影響,結果表明它可能有助於改善彈性蛋白水平和動脈壁厚度,其他說法包括蝦青素可以預防心髒病和幫助降低膽固醇的概念,但還沒有足夠的證據支持這些用途。
關節痛
蝦青素也可能在治療關節疼痛方面有前途,包括影響類風濕性關節炎等疾病,近五分之一的美國人可信來源和腕管綜合症,然而,迄今為止的結果喜憂參半,一些研究表明,蝦青素可能能夠減輕與關節炎相關的炎症和疼痛症狀,一個學習可信來源關於蝦青素與腕管綜合症的關係沒有發現任何證據支持這種說法。