銀髮族必備營養素,年輕人也需要
大家都知道眼睛是我們的靈魂之窗,重要性不言而喻,但千萬不要認為保養眼睛是老年人的專利,其實年輕人也應該好好保養
保養眼睛,大家最直覺都會想到葉黃素、魚油,但其實人體相當複雜,光是補充單一營養素,並不足以預防或改善眼睛狀況,還需要搭配飲食,從中補充各種營養來源,這邊也介紹幾種營養素給大家認識
蝦紅素
蝦紅素是具有極高保護力的保健食品,也是許多專家推薦的 銀髮族必備營養素 ,效果比我們常聽到的維生素C高6000倍、是維生素E的500倍,同時也高於葉黃素2.5倍
研究報告也顯示,每天補充12毫克持續八週,能促進健康和增強體力,幫助銀髮族思緒清晰。因此,蝦紅素也成為近幾年來,炙手可熱的保健品之一
Omega-3脂肪酸
Omega-3脂肪酸及卵磷脂是人體的重點營養素,更是維持健康的重要一環。平常飲食中攝取量不多,使用保健食品的方式不僅能提高獲取效率,也能保證品質。
Omega-3除了可以預防眼部疾病,對中老年的糖尿病患者來說,每天服用至少500mg的Omega-3也可以降低糖尿病姓氏網膜病變的風險。
Omega-3脂肪酸的主要來源有魚油、亞麻仁油,魚油含有較多的DHA,而亞麻仁油是以次亞麻油酸為主,都可以幫我們調整體質。而亞麻仁油是素食來源,所以吃素的長輩在挑選omega-3保健食品時,可以選擇亞麻仁油喔!
芝麻素
芝麻素來自於芝麻萃取物,其實是芝麻中的木酚素,芝麻的含量僅不到1%,所以無法從芝麻獲得充足的劑量,因此建議要攝取保健食品才能獲得功效劑量!
根據研究,每天攝取10毫克芝麻素可以幫助我們放鬆,且可以有效的幫助入睡,做好夜間保養!
葉黃素&玉米黃素
國人對於眼睛保養的認知中,葉黃素與玉米黃素是最廣為人知營養素,兩者皆為類胡蘿蔔素、被稱為黃斑色素,主要集中在眼睛視網膜中央部分。
葉黃素與玉米黃素就像是天然的防護傘,可以保護眼睛免受室外有害光線的侵害。研究指出,兩者的攝取量與視網膜中的含量成正比,適量攝取能降低43%的黃斑部病變風險。